|
|
Engelse Tomatenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 eetl boter, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetl. geraspte kaas, mespuntje zout, 1 theel. suiker, citroenrasp, mespuntje cayennepeper, peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt de boter (niet laten kleuren!). tomatenpuree erdoor roeren tot een glad papje. Zet de pan op een heel zacht vuurtje (sudderplaatje) en roer de kaas erdoor tot een dikke massa. Voeg zout en suiker en citroenrasp toe. Breng het geheel op smaak met de kruiden.
Rooster 4 witte boterhammen.
|
|
|